根菜類：大根、かぶ、人参
葉菜類：京菜、漬菜、小松菜、ほうれん草
洋菜類：アスパラガス、ブロッコリー、レタス、サラダ菜）
果菜類：かぼちゃ 、ズッキーニ、 なす、トマト
豆類：そらまめ、枝豆、もやし
土物類：さつま芋、馬鈴薯、玉ねぎ、エシャロット
ハーブ類
柑橘類
りんご、なし、かき、ぶどう、いちご、メロン、すいか桃、くり、トロピカルフルーツ、卵、豆腐、油揚げ、コンニャク、寒天、ところてん、お菓子類、調味料等